|
|
|
|
|
|
|
У меня есть склонность к разведовательной деятельности... в области кулинарии. Если когда-нибудь в забегаловке какой-нибудь из отдаленных стран вы увидите человека, старательно изучающего компонентный состав поедаемой пищи, знайте - это Я. Рост, габариты, пол и возраст для настоящего разведчика не имеют значения. |
"Юстасы редко показывают истинное лицо. Даже если это и не их лицо... "
|
|
|
|
|
|
Салат "Софи"
|
|
|
В это тяжело поверить, но салат по этому рецепту за месяц распространился по всему миру. По меткому наблюдению Оксаны, один из трех главных компонентов салата - шампиньоны - мог произрастать ТОЛЬКО в окрестностях конюшни Софи на продуктах ее жизнедеятельности. Так рецепт получил свое имя. Примечание: продукты жизнедеятельности Софи в салат не входят. Кушайте с удовольствием. [Читать дальше]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат "Красная угроза"
|
|
|
|
Не могу удержаться, чтобы в преддверьи праздничного стола... (Кстати, у меня давно уже не было праздничных столов с дверьми!)... не посоветовать вам невероятно красивый, вкусный и простой салат. Рекомендую накладывать его гостям небольшими порциями. Иначе придется переименовывать салат из "Красной угрозы" в "Явную угрозу"... [Читать дальше]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пирог Бабушки пирата
|
|
|
|
Совершенно случайно я обнаружил этот рецепт в своем старом блокноте. Его оставила мне не бабушка, а тетушка. Сути это не меняет... Пират остается пиратом. Когда я приготовил этот пирог, понял, что жизнь прошла напрасно. Мне нужно было бы воспользоваться этим рецептом значительно раньше...Это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРОСТО, ВКУСНО и ПРОСТО... [Читать дальше]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сэндвич "Пятичасовой Чарли" ("5 o'clock Charley")
|
|
|
Это - традиционный британский сэндвич с огурцами, упомянутый во многих классических литературных произведениях. Взломать его код мне удалось на высоте 12 км над поверхностью земли, в момент когда я летел на край географии. При сопоставлении этих фактов (британский 5 o'clock Tea и самолет), становится ясно, что бутерброд может называться только Пятичасовым Чарли.[Читать дальше]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пастушья запеканка "Вчерашний ужин"
|
|
|
Эта запеканка (или Пастуший пирог, как зовут его британцы) - любимое блюдо королевы Великобритании - Елизаветы Второй. Простота и изысканность блюда - феноменальны. Мы с вами много раз видели, что в сериальной столовой после приема пищи оставалось много продуктов. Повара MASH'a пускали их в повторное использование. Таким же образом появилась запеканка "Вчерашний ужин" [Читать дальше]
|
|
|
|
|
|